Menu

Obec Lednice
Lednice
Obec Lednice

Mobilní aplikace obce Lednice ke stažení ZDE

Valentýnské párování

Kdy: 13. 2. 2024 18:00

Kde: Pivovar Lednice

Valentýnské párování 1

Valentýnské párování Radek David / Jindra Kadrnka

Naše první degustační párování je tu. A co by to bylo, kdybychom vám nenaservírovali jen ty nejlepší z nejlepších.

Typ akce: gastronomie (degustace vín, ochutnávka jídel, ostatní)
Akce je vhodná pro děti

Valentýnské párování Radek David / Jindra Kadrnka

Naše první degustační párování je tu. A co by to bylo, kdybychom vám nenaservírovali jen ty nejlepší z nejlepších.

Radek David - legenda české gastronomie, kuchař s mnoha oceněními a stážemi v michelinských restauracích a génius pražského fine diningu, připraví v pivovaru delikátní 5-chodové menu v předvečer svatého Valentýna.

Vinný doprovod zajistí Jindra Kadrnka - úřadující absolutní vítěz Vinařství roku 2022 z Vinařství Kadrnka.

Toto skvěle doplňující se spojení vás vystřelí do gastronomického nebe. Stále přemýšlíte, čím udělat radost drahé polovičce na Valentýna?

VALENTÝNSKÉ MENU

  • Marinovaný losos v citrusech, yuzu gel, avokádové pyré a ředkvičky
  • Kuřecí polévka s kokosovým mlékem, tygřími krevetami, rajčaty, houbami, zázvorem a koriandrem
  • Mořský vlk, citrónové pyré, fregola di sarda s lískovými ořechy, fenyklový salát a Bouillabaissa omáčka
  • Kachní prsa, bramborový fondant, divoká brokolice, restované houby a glazé z kampotským pepřem
  • Pěna z bílé čokolády a vanilky, malinový gel, maliny, křupavé kakaové boby

Cena 5-chodové menu vč. vinného párování je 1.477,- Kč / osoba.

Rezervaci je možné provést na e-mailu info@pivovarlednice.cz nebo na tel. +420 771 256 562.

Těšíme se na Vás.

Další informace

Adresa místa konání

Pivovar Lednice, Břeclavská , Lednice, 69144

Cena

Plné vstupné: 1477 Kč
cena za 5-chodové menu vč. vinného párování/osoba

Organizátor

Pivovar Lednice
Datum vložení: 16. 1. 2024 10:53
Datum poslední aktualizace: 16. 1. 2024 10:56
Obec Lednice
Obec

Obec Lednice má za sebou bohatou a pohnutou historii. Tento fakt byl ostatně v roce 1996 oceněn zápisem do seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. Součástí obce je od roku 1966 i blízká osada Nejdek jako její místní část.

Více z historie